旨辛レンチン肉じゃが

作り方

1

牛肉切り落としと旨辛ソース（大さじ1）をよく揉み込んでおく。

2

じゃがいもはピーラーで皮をむき、ラップで包み電子レンジ600wで1分加熱し、裏返して更に1分加熱し一口大に切る。人参はピーラーで皮をむき、ラップで包み1分加熱し、ハサミで乱切りにする。玉ねぎはハサミで2cm幅のくし切りにする。

3

耐熱ボウルに①、じゃがいも、人参、玉ねぎの順で重ねて入れ、水、旨辛ソース大さじ3を入れ、ラップをして電子レンジ600wで4分加熱し、中身を軽く混ぜ、更に4分加熱する。

4

③を皿にもり、電子レンジで30秒加熱した絹さやをハサミで半分に切り上に盛り付ける。