ぬか漬けの素

かぶのぬか漬け

葉の根っこの緑色があるだけで、かわいらしさもアップします。

材料

材料
分量
かぶ
お好みの量

作り方

1

かぶは葉の根っこを少し残して切ってから、皮をむいて縦半分に切る。

2

1をぬか床に入れ、冷蔵庫で約1日漬ける。

ポイント

冬のお漬け物。食べごろは冷蔵庫で約１日。