魚貝の旨味と旨塩ソースで手の込んだ料理になる魔法のレシピ。
材料（2人前）
- 材料
- 分量
- 浅漬けの素白キムチ(旨塩ソース)
- 大さじ1.5
- 生タラ
- 2切れ
- あさり
- 150g
- ブロッコリー
- 5房
- ミニトマト
- 6個
- 白ワイン
- 大さじ3
- 白こしょう
- 少々
作り方
- 1
大きめの耐熱ボウルに生タラを入れて白こしょうを振りあさりを入れ、次にミニトマトを半分に切りながら入れる。白ワインと旨塩ソースを回しかけふんわりとラップをして電子レンジ600wで6分加熱する。
- 2
①を電子レンジから取り出し、ブロッコリーを切って入れて、さらに2分加熱して皿に盛る。
ポイント
電子レンジで簡単に作れます。