糀トマトのツナメルトサンド

作り方

1

粗みじん切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジ600wで1分、半透明になるまで加熱する。

2

①に糀トマト大さじ2、油を切ったツナ缶、マヨネーズを混ぜる。

3

食パン2枚の内側にオリーブ油と糀トマト大さじ1を塗り、ピザ用チーズと②を挟み、トースターで両面に焼き色がつくまで焼き、半分に切る。