合わせ調味料が必要な生姜焼きも「りえさんの糀白だし」を使えば簡単!
白だしは生姜と合わせても美味しいです。
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 豚バラ肉(スライス)
- 160g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- りえさんの糀白だし
- 大さじ2
- 生姜すりおろし
- ひとかけ
作り方
- 1
糀白だしと生姜は混ぜ合わせておく。
- 2
豚バラ肉は5cm幅に切り、玉ねぎはスライスする。
- 3
熱したフライパンに豚バラ肉を入れて色が変わり始めたら玉ねぎも加えて火がとおるまで炒め、1を入れて全体によく混ぜ合わせる。
ポイント
合わせ調味料を作らなくても、糀白だしに生姜を合わせれば簡単に味付けができます。
白だしと生姜の相性がとってもよく、白いご飯に合うおかずになります。