もやしソース

たらの旨辛マヨソテー

淡白な味わいのたらも旨辛ソースで食べごたえのあるおかずに!マヨネーズでふっくらと仕上げました。味がしっかりつくのでごはんが進みます。

材料(2人前)

材料
分量
旨辛ソース
大さじ2
たら(切り身)
2切れ
マヨネーズ
大さじ1
薄力粉
適量

作り方

1

たらは水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。

2

フライパンにマヨネーズを入れて熱し、マヨネーズが溶けてきたら、たらを入れて両面焼き色がつくまで焼く。

3

旨辛ソースを加え、全体になじませる。