ぬか漬け

チーズとゆで卵のぬか漬け

不思議とまるで燻製したような深い味わいになります。おつまみにもぴったりです。

材料

材料
分量
好みのチーズ
お好みの量
ゆで卵
お好みの量
黒こしょう
適宜

作り方

1

チーズは一口サイズに、ゆで卵は殻をむいて、別々のポリ袋でぬかを適量入れて冷蔵庫で約１日漬ける。

2

お好みで食べるときに黒こしょうをふる。

ポイント

動物性の食品は必ずポリ袋に移して漬けてください。

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