不思議とまるで燻製したような深い味わいになります。おつまみにもぴったりです。
材料
- 材料
- 分量
- 好みのチーズ
- お好みの量
- ゆで卵
- お好みの量
- 黒こしょう
- 適宜
作り方
- 1
チーズは一口サイズに、ゆで卵は殻をむいて、別々のポリ袋でぬかを適量入れて冷蔵庫で約1日漬ける。
- 2
お好みで食べるときに黒こしょうをふる。
ポイント
動物性の食品は必ずポリ袋に移して漬けてください。
チーズは一口サイズに、ゆで卵は殻をむいて、別々のポリ袋でぬかを適量入れて冷蔵庫で約1日漬ける。
お好みで食べるときに黒こしょうをふる。
動物性の食品は必ずポリ袋に移して漬けてください。
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